1张图片食材明细主料红皮白萝卜适度面粉适度辅料蒜末适度葱末适度配料五香粉适度盐适量酱油适度蒜梨口味炸工艺十分钟耗时非常简单可玩性酥炸萝卜丸子的作法步骤1萝卜丝用微量的盐杀死一下水,但无法太干。蒜末、葱末、五香粉和酱油调味。重新加入面粉,使萝卜丝能相互黏合才可,无法过于多面。将萝卜丝团成松松的丸子,待炸。
2丸子进油锅,中火炸金黄。3将炸伤糕的丸子装盘马利亚香葱末装饰。
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